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1986 bin ich ins Familiengeschäft eingestiegen – seitdem hat sich viel getan: Aus dem Laden wurde eine Feinschmeckerei & Vinothek, die Schienen Catering & Konzept, Kultur & Kulinarik sowie Kantine & Mittagstisch folgten. Und seit 2016 gesellt sich dazu noch unser neuestes Standbein Stadhalle & Gastrokunst…
Vom kleinen Lebensmittelladen am Eck zu einer festen Größe in Straubing
Das perfekte Zusammenspiel von Tradition und verwirklichten Träumen
55 Jahre, 35 Mitarbeiter, viele Ausrichtungen - kurz: ein erfolgreiches Traditionsunternehmen mitten in Niederbayern - das ist die Feinschmeckerei & Vinothek Ammer mit ihren fünf Standbeinen heute.
Das Familienunternehmen Ammer ist in den letzten fünf Jahrzehnten stetig gewachsen, hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und überregional einen Namen aufgebaut. Inzwischen besteht das Tagesgeschäft längst nicht mehr nur aus einem gut sortierten Ladengeschäft im Herzen Niederbayerns.
1964Seit mehr als 50 Jahren steht der Name Ammer für Genuss
1964 von den Eltern des heutigen Inhabers - Gertraud und Hans Ammer - als einfacher Lebensmittelladen gegründet, ist das Geschäft heute eine weit über die Landkreisgrenzen hinaus bekannte Feinschmeckerei & Vinothek.1987Vom kleinen Lebensmittelladen am Eck zu einer festen Größe in Straubing
Seit Hans-Jürgen Ammer 1987 einstieg, wurde zuerst in kleinen Schritten das Geschäft zu einem Feinkost-Laden weiter entwickelt, dann wurden weitere Standbeine geschaffen: Die Schirmbar Ammer-Himmel am Straubinger Gäubodenvolksfest, ein Partyservice, Geschenkeversandservice für Firmenkunden,…2000
Mit dem Einstieg von Tom Ammer im Jahr 2000 wurde dann konsequent an der Erweiterung der Firmenbereiche gearbeitet: Betriebsgastronomie kam in Form von Kantinen und Mittagsverpflegung für KiTas und Schulen hinzu, das Partyservice-Angebot wurde zum Event-Catering ausgebaut, mit dem Theater am Hagen, dem Stadion am Pulverturm und der Joseph-von-Fraunhofer-Halle wurden große gastronomische Einrichtungen übernommen.2020
Heute steht die Feinschmeckerei & Vinothek Ammer bei ihren Kunden für außergewöhnlichen Genuss und das ganz Besondere, für ausgeprägten Servicegedanken und lösungsorientierten Ideenreichtum - kurz: Sie ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen mitten in Niederbayern.
350
Cateringeinsätze/Jahr
225000
produzierte Essen/Jahr
5000
Geschenke im Versand/Jahr
85000
Himmel-Proseccoflaschen