Historie
Seit mehr als 60 Jahren
Das perfekte Zusammenspiel von Tradition und verwirklichten Träumen 60 Jahre, 35 Mitarbeiter, viele Ausrichtungen – kurz: ein erfolgreiches Traditionsunternehmen mitten in Niederbayern – das ist die Feinschmeckerei & Vinothek Ammer mit ihren fünf Standbeinen heute. Das Familienunternehmen Ammer ist in den letzten sechs Jahrzehnten stetig gewachsen, hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und überregional einen Namen aufgebaut. Inzwischen besteht das Tagesgeschäft längst nicht mehr nur aus einem gut sortierten Feinkostladen im Herzen Niederbayerns.
1964
Seit mehr als 60 Jahren steht der Name Ammer für Genuss
1964 von den Eltern des heutigen Inhabers – Gertraud und Hans Ammer – als einfacher Lebensmittelladen gegründet, ist das Geschäft heute eine weit über die Landkreisgrenzen hinaus bekannte Feinschmeckerei & Vinothek.
1987
Vom kleinen Lebensmittelladen am Eck zu einer festen Größe in Straubing
Seit Hans-Jürgen Ammer 1987 einstieg, wurde zuerst in kleinen Schritten das Geschäft zu einem Feinkost-Laden weiter entwickelt, dann wurden weitere Standbeine geschaffen: Die Schirmbar Ammer-Himmel am Straubinger Gäubodenvolksfest, ein Partyservice, Geschenkeversandservice für Firmenkunden,…
2000
Mit dem Einstieg von Tom Ammer im Jahr 2000 wurde dann konsequent an der Erweiterung der Firmenbereiche gearbeitet: Betriebsgastronomie kam in Form von Kantinen und Mittagsverpflegung für KiTas und Schulen hinzu, das Partyservice-Angebot wurde zum Event-Catering ausgebaut, mit dem Theater am Hagen, dem Stadion am Pulverturm und der Joseph-von-Fraunhofer-Halle wurden große gastronomische Einrichtungen übernommen.
2020
Die Feinschmeckerei & Vinothek Ammer steht bei ihren Kunden für außergewöhnlichen Genuss und das ganz Besondere, für ausgeprägten Servicegedanken und lösungsorientierten Ideenreichtum – kurz: Sie ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen mitten in Niederbayern.
2024
60 Jahre Ammer. Der einstige Lebensmittelladen ist längst zum renommierten Feinkostgeschäft etabliert, die Vinothek hat einen treuen Freundeskreis in ganz Ostbayern, die unsere besondere Auswahl schätzen – es gibt sogar einen eigenen Weinclub. Zu den vielfältigen Serviceleistungen rund um Geschmack und Kulinarik gesellen sich weitere außergewöhnliche Dienste vom weltweiten Geschenkeversand bis zum ab-2-Personen-Catering für private Candle-Light-Dinner oder die Delikatessenauswahl für kleine Runden im Lieferdienst. Mit einem 35-köpfigen Mitarbeiterstamm und mehr als 60 Serviceaushilfskräften organisieren wir jährlich über 400 Cateringeinsätze für unsere Kunden. Unser „Ammer Himmel“ hat Kultstatus erreicht …
